17 septembre 2012
un beau weekend de fin d'été
Profiter pleinement du doux soleil de septembre
Pour aller cueillir chez Domi et Laurent de savoureuses framboises
En faire de succulents muffins
En réserver quelques kilos pour en faire de la confiture
Et puis aussi mettre la touche finale à un vase
Que j'ai décoré de libellules ... un peu singulières
Muffins aux framboises
250 gr de framboises
1 yaourt
200 gr de farine
100 de cassonade
2 oeufs
100 gr de beurre
I cuill à café et demi de levure
Faire fondre le beurre, l'ajouter au sucre et battre vigoureusement à la fourchette. Ajouter les oeufs, le yaourt, la farine, la levure puis les framboises. Cuire une demi heure à 180 ° dans des moules individuels
à déguster sans modération
Commentaires sur un beau weekend de fin d'été
- très appétissant...en effet...la gourmande que je suis ne sais pas résister....
J'adore les libellules......ces demoiselles graciles aux couleurs merveilleuse..
Oui profitons de ces derniers jours d'été..un week-end plein d'émotion..grande fête familiale...il devient de plus en plus difficile de tous nous réunir...mais tout le monde était là grands s et tous petits pour fêter les 40ans de mon ainé Jean-Baptiste ainsi que ceux de mon gendre...et de mon neuveu...une fête surprise..où leurs amis proches ont répondus présents...une journée comme je les aime...!!! - J'aime ces jours de fin d'été.
Hummmmm des muffins aux framboises ! La confiture avec des framboises toutes fraîches est un pur régal je les ai faites cette année avec des framboises congelées... Car par ici il n'y en pas beaucoup sauf à la montagne et je ne peux pas crapahuter.
J'ai quand même fait un coulis avec celle du jardin d'une amie.
Le vase est très beau pur simple tout toi.
Gros bisoussss
Mimie - ♥♥ Mon Fruit Préféré ♥♥Huuuuum ! Alors là tu me mets l'eau à la bouche... La Framboise, il s'agit de mon fruit préféré... Et cette année, Oh Malheur, malgré les buissons impressionnants de framboisiers rougee et jaunes que nous avons dans la jardin, à peine que quoi faire un petit bol : telle a été notre récolte!! Tu me donnes envie avec ce pot de confiture....
Bises et bon appétit !
Je retiens la recette des muffins !!!!
Confitures et muffins, très agréable accueil. Au plaisir de te rencontrer. Bon après-midi
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